Benefícios do Suco de Uva integral

Sejamos sinceros, quem não gosta de beber suco de uva? Ou uma taça de Vinho tinto? 

Além de muito saboroso, suas propriedades nutritivas e terapêuticas são incríveis!

Vamos ver?

1. Retarda o envelhecimento celular

O suco de uva integral, assim como o vinho tinto, tem em sua composição uma substância química chamada de resveratrol e que é produzida pela própria fruta. A grande vantagem em relação ao vinho é que o suco de uva integral não tem álcool podendo ser consumido livremente sem contraindicações!

Essa substância poderosa, além de proteger a fruta de fungos e pragas também ajuda a trazer longevidade para nós, seres humanos.

Para entender exatamente como ela age, precisamos compreender a ação da sirtuína, uma proteína que já existe no nosso organismo e atua como protetora das nossas células. A sirtuína é liberada naturalmente no nosso corpo e tem como função primordial defender as células dos radicais livres (agentes que promovem a oxidação das células) e, assim, retardar o envelhecimento.

O resveratrol age de uma forma muito parecida oferecendo para o nosso corpo esse benefício extra quando bebemos suco de uva integral. Além disso, o resveratrol, ao lado dos outros antioxidantes presentes na uva beneficiam o nosso corpo fortalecendo unhas, peles e cabelos.

2. Auxilia na prevenção do câncer

O câncer está relacionado a uma série de fatores, inclusive com a ação dos radicais livres. Eles têm o poder de alterar o material genético da célula e, assim, a replicação fica prejudicada, apresentando defeitos. É a multiplicação de células defeituosas que acaba gerando o tumor cancerígeno.

Como o suco de uva integral é uma bebida rica em antioxidantes, elementos que combatem os radicais livres, ele consegue ajudar na prevenção do câncer.

3. Ajuda nos exercícios físicos

Uma pesquisa realizada pela UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) comprovou que tomar um copo de suco de uva integral antes e depois dos treinos aumenta a circulação sanguínea e reduz o cansaço físico.

Sendo assim, ao inserir esse hábito simples na sua rotina, você conseguirá ter um melhor desempenho nos treinos e mais disposição para realizar a suas atividades do dia a dia.

4. Reduz a circunferência abdominal

O Centro Universitário Metodista de Porto Alegre realizou um estudo com idosos que, durante um mês, teriam que tomar 400 ml de suco de uva integral por dia. O resultado foi excelente: redução do índice de massa corporal (IMC) e do colesterol ruim e perda de peso e de alguns centímetros na região do abdome.

Essa redução se deve ao fato de que o suco de uva integral contém fibras, e, por isso, ele proporciona uma saciedade que resulta na diminuição da vontade de comer em grandes quantidades, e, por consequência, ajuda a diminuir a gordura abdominal.

Outra maneira de também contribui para diminuir o consumo de calorias e impedir as variações das taxas de glicose é adotar a estratégia de beber um copo de suco de uva integral toda vez que surgir o desejo de comer doces.

5. Ativa a memória

Outra pesquisa conseguiu relacionar a importância do suco de uva integral para a memória. Por meio de ressonância magnética, notou-se que após 30 dias de ingestão da bebida, mais áreas do cérebro passaram a ser ativadas e houve melhora na intensidade das áreas que já estavam ativas.

Além disso, os antioxidantes são excelentes aliados quando o assunto é proteger o cérebro da ação dos radicais livres, prevenir a doença de Parkinson, melhorar a percepção, a atenção, o raciocínio, o aprendizado e a cognição.

6. É um ótimo antidepressivo natural

Um outro benefício que está associado ao consumo regular do suco de uva integral é a sua potente ação antidepressiva. Sim! A uva é capaz de diminuir o mau-humor por conter alta concentração de vitamina B, que, por sua vez, age como um antidepressivo natural que atua diretamente no funcionamento do sistema nervoso.

Note que não estou dizendo que o consumo regular de suco de uva integral pode substituir o tratamento com medicamentos e o acompanhamento com médicos especializados em depressão, mas sim que a bebida pode auxiliar e agir como coadjuvante nesse processo.

7. Faz bem para o coração

A uva tem compostos naturais bioativos que são chamados de fitonutrientes. Logo, quando consumida com regularidade, por meio da ingestão do suco de uva integral ela atua como agente de prevenção de doenças cardíacas.

Isso ocorre porque os fitonutrientes que mencionamos diminuem o risco do surgimento de coágulos no sangue e ajudam a manter os níveis saudáveis do colesterol e dos triglicerídeos.

Agora, como se não bastassem tantos benefícios para o coração, o suco de uva integral também ajuda a manter a pressão arterial em níveis satisfatórios e ajuda a reduzi-la quando está elevada, de modo que ele funciona como um excelente remédio natural para controlar a pressão.

8. Tem ação antibacteriana

Estudos apontam que a uva tem agentes antimicrobianos, ou seja, ajuda a evitar complicações de saúde envolvendo infecções e bactérias. Por essa razão, é importante frisar que o suco de uva integral também é muito eficaz contra infecções bacterianas por ingestão de alimentos contaminados.

Essa propriedade antibacteriana das uvas está presente, justamente nas cascas e nas sementes da fruta, que são dispensadas durante a fabricação do vinho. Esses nutrientes presentes na fruta inibem o crescimento de algumas bactérias relacionadas às infecções de origem alimentar.

9. Funciona como anti-inflamatório natural

O suco de uva integral também é capaz de fortalecer o sistema imunológico, pois tem ativos com propriedades anti-inflamatórias. A bebida diminui as concentrações de substâncias produzidas pelo organismo que interferem no processo inflamatório.

Além disso, a substância age sobre algumas enzimas pró-inflamatórias. As uvas vermelhas, roxas e rosadas têm mais polifenol — micronutriente anti-inflamatório que está presente nas cascas e sementes da fruta — do que as uvas brancas e verdes.

Fonte - Dr. Eduardo Gomes - Geriatra

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